美国主厨带你吃遍旧金山美食餐厅
2014-09-17
美国主厨带你吃遍旧金山美食餐厅
作为美国的“美食天堂”，旧金山吸引了众多热爱美食的游客。面对那么多好吃的，作为一名吃客，估计你早就垂涎三尺了吧。来到旧金山，如何在最短的时间，在众多美食中挑出最具特色的美食呢?
旧金山从来不缺乏品尝美食的地方，不管是传统美食还是比较独特的小吃。如果你只在旧金山呆几天，那么选择去品尝哪些美食就要好好考虑了。所以我们找到了当地的主厨，让他们给我推荐一些具有代表性的美食吧。
主厨斯图尔特Brioza和糕点厨师妮可•克拉辛斯基是“州鸟条款”的老板，这家店被美国餐饮业界的奥斯卡奖“彼尔德基金会”誉为“最佳新餐厅”。他们使用的盘子很有特点，其被放在小推车上用来盛放糕点。今天就让他们带我们去品尝各种美食吧。
法式糕点房
图为加里•丹科餐厅和曼雷沙餐厅之前的糕点厨师比琳达•梁制作的甜点。
“域外之地”
“域外之地”餐厅周边有冲浪的环境，墙上挂满了木筏。他们每天都会烘焙派，蛋糕和面包等糕点。生产原材料源于当地的农场和牧场。
贡萨洛•古斯曼和拉莫斯两位主厨一起制作了这道墨西哥式料理。将润滑粉研磨成粉末状，然后制作墨西哥玉米圆饼。
祖尼咖啡厅因很多东西而非常出名，包括：食物原材料、消费人群、环境、壁炉烤鸡、汉堡以及巨大的吧台。在这里吃牡蛎喝皇家基尼无疑是一件美事。
“胖天使”餐厅
“胖天使”餐厅供应各种世界名酒，另有各种奶酪，肉类和“安慰食品”比如“鸡锅枇”等。
“蓝瓶咖啡”
海斯谷的“蓝瓶咖啡”亭出售意大利特浓咖啡，滴流咖啡以及经典的新奥尔良冰咖啡。这家店已经经营8年之久。
苹果手机应用程序中的旅游指南
下载“发现吃喝”应用程序，你可以得到更多主厨和调酒师的推荐，去旧金山寻找更多吃喝的地方。
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