留香四千年 塞浦路斯
2014-07-12
留香四千年 塞浦路斯
TOP 7：留香四千年——塞浦路斯
塞浦路斯正是古希腊神话传说中爱与美之神阿佛洛狄忒（即维纳斯）的出生地。2003年，塞浦路斯岛南部古迹，考古学家偶然发现了“香水工厂”的遗址。遗址面积约为4000平方米。考古学家们在现场找到多种陶质器皿，如碗、罐、斗等，其中竟然装有香料。所有人都为这么大面积的工厂感到震惊，这说明当时香水制作已抵得上“工业”规模。考古学家认为，这一“香水工厂”诞生之日可追溯到4000年前。公元前1850年左右，一场地震将其摧毁。
他们成功提取到了这些香水的香精，并最终通过陶土制香水瓶碎片成功还原了4000年前古人用的香水。他们成功提取了碎片上的香水精油成分，对它们有了更加深入的了解。意大利考古学家们的惊讶地发现，现代人使用的香水与4000年前古人用的香水没有太大区别。通过研究还发现塞浦路斯人可能是从埃及人那里学到的制作和贮存香水的技术，而且有可能解释出现在香水族名单上一些令人费解的名称。香水工业一般把香水分成十个族，其中有两个族与地理概念有关，而它们还同属于一个地方“Chypre”（塞浦路斯在法文中的名字）。
香氛文化指数：★★★☆
香氛发展指数：★★
综合指数：★★★
塞浦路斯香氛旅行提示：
前往塞浦路斯一般是要经过欧洲中转，有时还要再中转地住宿。塞浦路斯的首都是尼科西亚，但对于旅行者来说最重要的城市却是拉纳卡，因为塞浦路斯的空中门户在拉纳卡。乘飞机来塞浦路斯旅游的游客首先到这里，然后再分散到全国各地。
塞浦路斯国内没有铁路，岛内交通只有依靠汽车、出租车或租赁汽车。公交车来往于城市之间，旅游局内有时刻表，每个村子都要停，所以速度很慢。
香炉中燃熏
TOP 6：香道之源——中国
别以为香水是外国的传统，其实中国也有调制香水的习惯。古时候的佛教徒便喜欢以龙脑、旃檀等种种香料，调在水中，供奉佛前。而一般寻常百姓，也爱以香草、香末等做成香囊挂在腰间，或者放在香炉中燃薰，汉代博山炉、唐代的错金银球型香炉都是我国古代制造香氛的工具。
根据历史资料，我们唐朝时与中亚的交流是比较紧密的，而且那时中国人对香料的奢爱远胜今天。香料制作工艺如蒸馏分离法等是阿拉伯人创造的，有点遗憾，中国没有香水制造工艺的相关贡献，无论古代或今天，中国人对香料仍然认识不多。
香氛文化指数：★★★★
香氛发展指数：★★
综合指数：★★★
中国香氛旅行提示：中国现有少量地区还有香料生产，但本土香氛文化和古代香道已经近失传。
古龙水的故乡
TOP5：古龙水的故乡——德国
虽然世界公认最有名的现代香水是法国香水，但历史最久的香水却是德国的科隆香水，香港人按粤语的发音把它翻译成“古龙水”，因此在汉语世界里，“古龙水” 比“科隆香水”更通用。
今天，古龙水作为男用香水更加有名，这也许和它经历过的战争与被军人使用的背景有关，与它具有提神和舒缓情绪功效有关，与女人更喜爱男人身上缓慢地散发香味有关。美伊战争中，萨达姆的两个儿子乌代和库赛兄弟俩被美军打死后，在这对哥俩随身携带的提箱里发现，其中装的不是机枪手雷或者其它防身利器，而是一些止痛药，几瓶科隆香水和钞票，看到这一幕的美国大兵顿时目瞪口呆：这是要和美军决一死战的样子吗？
现代古龙水已经不只是一个“古龙”香型而已，而是把香精含量3%--5%的低浓度香水都称为“古龙水”，与花露水有点相似。
香氛文化指数：★★★★
香氛发展指数：★★★
综合指数：★★★☆
德国香氛旅行提示：
在德国的科隆大教堂旁边，有一个醒目的广告牌4711（EAU DE COLOGNE），这是4711化妆品集团为著名的科隆香水做的宣传广告。1796年法国人（据说是拿破仑在横扫欧洲时，在这里留下的门牌号码，而一直沿用至今）将科隆所有房屋重新编号，当时古龙水的生产作坊碰巧获得了 4711这个门牌号码，4711香水屋这一名称于是从此诞生。
二战期间，科隆几乎被夷为平地，二站之后这里建成了香水博物馆，第一个装香水的瓶子，记载香水故事的书籍，以及科隆香水获得的所有的奖牌。
TOP 4：最专一的味道——意大利
意大利可是情侣最爱去的蜜月胜地，除了浪漫和众多的人文古迹之外，还有不可多得的香氛文化。世界上最古老的香水制造厂——圣塔玛莉亚诺维拉（Santa Maria Novella）也在这里。
据说古罗马人喜欢把香水涂在任何地方，马的身上，甚至造墙的砂浆中。古罗马人相信如果祭祀Vesta女神的香烟中断的话，罗马城将会沉没在地狱的深渊里，因此有一群女信徒一生唯一的职责就是维持香火永远不灭。在皇宫里，最香的必定是皇上。
香氛文化指数：★★★★
香氛发展指数：★★★★
综合指数：★★★★
意大利香氛旅行提示：
这里有着世界最古老的香水制造厂——圣塔玛莉亚诺维拉（Santa Maria Novella），也是香水迷不可错过的地方。来自意大利佛罗伦萨，源自公元1221年，是现今少数仍发展单一香味的香水制造厂，遵循传统和坚持天然的精纯制作过程，40余种的香调，每一款香水都让人爱不释手。来到意大利别忘了去一趟这个历史悠久的香水店，它也是不少电影会入镜的景点。
印度美女
TOP 3：东方香料大国——印度
印度是香料大国，充满风情、余韵绵长的东方香调，是众多时尚品牌制作香水时的首选。尤其是今年，怡然优雅的成熟东方香调再次上位，充满了诱惑和神秘的味道。此外，持久也是东方香调独特之处，无论用以约会或出席晚宴，充满异域风情的味道，总会恰到好处地渲染出成熟女性充满女人味的一面。
印度南部城市班加罗尔，拥有500多家香水生产的手工作坊厂家。他们的生产工艺都是几代人遗传下的古老工艺，都是经过精取天然香料或花朵成分制作成梦幻香水。对传统工艺来说，绝大多数雇员都不熟悉全程香水制作工艺。印度香水家庭作坊中，一直存在一两个重要人物把持香水秘方不外泄的传统。一旦秘方泄露，他（她）就会被逐出家门，永不能再接触香水制作。
据统计，印度每年香水销售额达60亿卢比（约合9亿人民币），年增长率10％。如此巨大的销售市场中，传统工艺过去一直主导市场，这也是印度香水获得国际青睐的重要因素。
香氛文化指数：★★★★☆
香氛发展指数：★★★★☆
综合指数：★★★★☆
印度香氛旅行提示：
印度南部城市班加罗尔，卡纳塔克邦的首府。这座繁荣的现代化商业中心有印度的“硅谷”、“花园城市”之誉。大多数的传统香氛工厂都在这里。环境相对优美，治安也比较好，只不过交通依然是最大的问题。
世界香氛之源
TOP 2：世界香氛之源——埃及
当摩西从古埃及流放地归来的时候，上帝命令他觐献橄榄和香料制成的圣油。这是《旧约》中记载的故事。而事实上，古埃及人对香精的提炼最早可以追溯到公元前四千年，散布在尼罗河两岸那些庞大神庙的遗址中，至今还保留着古代的香精实验室。
人类最早的香水，据说就是埃及人发明的可菲神香。但因当时并未发明精炼高纯度酒精的方法，所以这种香水准确地说，应称为香油，是由祭司和法老专门制造的。位于尼罗河西岸、卢克索以南120公里的著名伊德夫神庙遗址（Temple in Edfu），是一座名副其实的露天博物馆，在多柱式大厅的西北面，隐藏着一个狭小的房间，既没有窗户也没有通风设备，这里就是香精实验室。
埃及香精蕴藏着沙漠的秘密。这个古老的国度，最吸引人的不是那些已知的名胜，而是未知的秘密。
香氛文化指数：★★★★★★
香氛发展指数：★★★★★★
综合指数：★★★★★
埃及香氛旅行提示：
位于尼罗河西岸、卢克索以南120公里的伊德夫，那里有著名的神庙遗址，这是一座名副其实的露天博物馆，在多柱式大厅的西北面，隐藏着一个狭小的房间，既没有窗户也没有通风设备，这里就是香精实验室。乍一看，这里更像香料储藏室。密封的石室里，墙上刻满美丽的象形文字和浅浮雕绘画，记载了许多有史以来的香精和香脂配方。这些配置香精的过程如同配制魔药般严格而神秘。比如使用产自哪个地区的原料，每种原料加入多少以及加入的顺序，是否需要加热以及加热的时间，浸泡的方法和应该使用什么样的器皿，最终成果应该呈现什么样的色彩与重量等等都有规定。 埃及的玻璃制品是其主要的旅游商品之一，香水瓶又是玻璃制品中最常见品种之一，在埃及著名的哈里里市场里有许多专门出售玻璃制品的商铺，那里出售的空香水瓶既美观又实用，是比香水更有意义的旅游纪念品。
由人而发的香水革命
TOP 1：由人而发的香水革命——法国
法国香水及化妆品业举世闻名，它和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业，是法国人的骄傲。法国香水是高级香水的代名词，每款香水的香水和造型，都凸显出法国人的卓越品位和才华。大约70%的现代香水都是法国制造。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。
法国用香史上不得不提的人物就是拿破仑。他出身寒微，对法国皇室的享乐生活十分向往，将路易十六和皇后送上断头台后，把他们的调香师收为己用。征战期间，他一天用掉12公斤香水。后来当拿破仑被放逐到岛上时，香水用光了便自创薄荷制造香水，称为eau de toilette，成为日后的香水典范。
香氛文化指数：★★★★★
香氛发展指数：★★★★★★
综合指数：★★★★★
法国香氛旅行提示：
格拉斯一带最适宜花的生长。这里的花单产虽不是最高的，而花的质量却是最佳的，走进格拉斯，香气袭人。格拉斯地区有仅滋养着本地土生土长的花，来自远方的外国香料植物也在格拉斯找到了乐土。冬季圣诞节后，来自澳洲的黄绒花 （mimosa ，含羞草类 ） 将格拉斯及整个蓝色海岸染成金黄色；春季，染料木的黄花取代黄绒花；夏季，田中是紫色的熏衣草； 5、6 月份是玫瑰的季节， 7-9 月茉莉盛开。此外，还有晚香玉、柠檬、柑橘、老颧草、薄荷、黄地仙、紫罗兰 …… 由于格拉斯位处坡地，各个品种的花均找到了自己需要的海拔高度而各得其乐。
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