关注美国房产投资的朋友们，常言道 “民以食为天”，美国人当然也不例外。美国是一个移民国家，融合了来自世界各地不同种族，不同的文化，这些不同不仅融入了美国人的生活中，也融入了他们的饮食文化当中。美国的饮食文化虽然带有各种特色，但美国人自己也创造了属于他们自己的饮食风格。其主要特征就是油腻，奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。快到美国买房，让你爱上油腻腻的生活！

Dish1.

特大啃

HTurducken

特大啃 （Turducken）是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。

有些美国人根据自己的口味还会就如一些融化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日），感恩节，圣诞节。

Dish2.

布法罗辣鸡翅

Buffalo Wings

布法罗辣鸡翅（Buffalo Wings）将鸡翅放到油中炸至焦脆，粘着溶化了的Blue Cheese一起吃。

其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，在普通的蔬菜也变得美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。

Dish3.

果塔饼干

S' mores

果塔饼干（S'mores）在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国人是没什么人吃的。

美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起吃，美国人就喜欢吃了。

Dish4.

科布沙拉

Cobb Salad

科布沙拉 （Cobb Salad）吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻，这时来一份沙拉是最好不过的了。

不过美国人吃的沙拉同欧洲人吃的青菜加番茄是完全不同的。美国人做沙拉时，是一定要有足够的肉类，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的的Cobb Salad的原料主要有熏肉，炸鸡肉，牛油果，鸡蛋粒，蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

Dish5.

巧克力冰激凌

Chocolate Chip

Ice Cream

巧克力曲奇冰激凌（Chocolate Chip Ice Cream）1937年，来自麻州的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。

后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！

Dish6.

苹果派

Apple Pie

苹果派（Apple Pie）在美国非常流行苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表。

苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。在外国，许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱，是一种非常方便的食品。

有人总结美国餐肴的特点一是生，牛排带血丝。二是冷，凡是饮料都加冰块。三是甜。淡然，这些都是中国人根据自己的喜好和口味对美国菜作出的评价，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味。通常来讲，美国人也不大会做饭。

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